Wartaindonesia.net, LUBUKLINGGAU – Kopi Ananda, produsen kopi yang berbasis di Lubuk Linggau, terus menghadirkan produk kopi berkualitas tinggi untuk memenuhi kebutuhan pencinta kopi nusantara.
Salah satu produk unggulannya adalah Wine Coffee, kopi premium dengan harga Rp 200 ribu per kilogram. Dengan citarasa khas dan kualitas unggulan, Wine Coffee berhasil menarik perhatian pasar lokal dan nasional.
Wine Coffee ini dibuat dengan bahas berkualitas tinggi, yang diperoleh dari para petani lokal yang berada di Kota Lubuk Linggau dan sekitarnya.
“Wine Coffee ini terbuat dari biji kopi pilihan. Karena, bahan bakunya merupakan buah kopi yang sudah berwarna merah,” kata Yuzar Rifai owner Kopi Ananda.
Kata dia, buah kopi yang sudah merah itu dipilih oleh para pengepul buah kopi, selanjutnya dipilih yang sudah merah dan ditumbuk dan didiamkan beberapa hari untuk melewati proses fermentasi. Selanjutnya dikeringkan lalu diolah layaknya biji kopi pada umumnya.
Selain Wine Coffee, Kopi Ananda juga dikenal dengan kopi original yang produksinya mencapai 20 ton biji kopi per bulan. Dari jumlah tersebut, sekitar 13 ton diolah menjadi kopi bubuk yang siap konsumsi. Tingginya minat terhadap kopi bubuk Ananda terbukti dengan tingginya omzet penjualan, yakni 12 ton setiap bulannya.
Inovasi lainnya yang menarik adalah produksi kopi manggis. Kopi ini merupakan hasil kreativitas Kopi Ananda dalam menggabungkan cita rasa khas kopi dengan manfaat buah manggis. Meski tidak sepopuler kopi original, kopi manggis mulai memiliki penggemar setia yang menghargai keunikan rasanya.
Tentunya Kopi Ananda berkomitmen menghadirkan kopi yang tidak hanya lezat tetapi juga berkualitas. Proses pemilihan biji, pengolahan, dan pengemasan dilakukan dengan teliti untuk menjaga kualitas.
Melalui produk-produk seperti Wine Coffee, kopi original, dan kopi manggis, Kopi Ananda tidak hanya berhasil meningkatkan produksi kopi lokal tetapi juga memperkenalkan kopi Lubuk Linggau ke pasar yang lebih luas.
Kehadiran Kopi Ananda menjadi angin segar bagi industri kopi di Lubuklinggau. Produk-produk yang inovatif, kualitas yang terjaga, serta komitmen terhadap kepuasan pelanggan membuat Kopi Ananda semakin dikenal di kalangan pencinta kopi tanah air.(*)
Comment